殺菌防腐劑廠家提醒動物中也有防腐劑你知道嗎?由于目前使用的防腐劑大多是人工合成的,超標準使用會對人體造成一定損害。因此,我國對防腐劑的使用有著嚴格的規定,明確防腐劑應該符合以下標準:合理使用對人體健康無害;不影響消化道菌群;在消化道內可降解為食物的正常成分;不影響特別是抗菌素的使用;對食品熱處理時不產生有害成分。我國到目前為止只批準了32種允許使用的食物防腐劑。防腐劑分為化學防腐劑和防腐劑兩種?;瘜W防腐劑分為無機和有機防腐劑兩大類。其中,有機防腐劑包括苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鈉鹽、丙酸及其鈉鹽與鈣鹽、對羥基苯酯類、脫氫乙酸、雙乙酸鈉等;無機防腐劑有二氧化碳、、亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽及二氧化硫、鹽等。防腐劑通常是從動物、植物和微生物的代謝產物中提取的物質(719綠色食品網)。
1.魚精蛋白:魚精蛋白是一種來自魚精細胞的強堿性蛋白質,不僅含有精氨酸,還具有很好的抗菌能力和熱穩定性。廣泛用于生產各種食品。
2.蜂膠:蜂膠具有很好的抗氧化作用,還能抑制和殺死各種細菌,目前主要用作油脂和其他食物的抗氧化劑;近年來,蜂膠具有一定的醫療價值,經過特殊加工,成為口香糖,可以保護牙齒,消除牙垢。
3.殼聚糖:這種防腐劑,又稱甲殼素,是從螃蟹和昆蟲蟹中提取的物質,對各種細菌有很強的抑制作用,不影響食物的味
殺菌防腐劑廠家對動物中的食品防腐產品就已經介紹完了,如果您想了解更多防腐劑的知識,請繼續關注我們網站!